【🍆パスタ】イタリア フィレンツェ在住３０年 TOSHI 現地シェフがつくる 茄子のスパゲティ〜Florence in Italy Spaghetti alle Melanzane Accadi
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Published 2023-08-15
今回もTOSHIのパスタ回、夏休み第２弾🍝
暑い夏にピッタリのナスのスパゲティ‼️
旬の大きなナスを使ったソースをご紹介。
作り方は簡単、家庭でも材料さえあればすぐに出来るTOSHIさんのレシピ👨🍳
細かいんだけど、大事なポイントさえ押さえれば家庭でも驚くほどのお店の味に✨
夏野菜のパワー感じる濃厚なスパゲティ🍝
白ワインでグイッと流し込めば、夏を乗り切る旨・ボンジョルノ🍆
お家でもぜひお試しを！
ぼなぺティート
👨🍳【バリバリのバリッラ派】
動画で使用している
スパゲティNo.5はこちらのリンクからポチッとね
amzn.to/45OkOQA
【お店情報】
🍽トラットリア・アッカディ
Trattoria Accadi
055 247 8410
maps.app.goo.gl/MzTrF1fVytUGuA879?g_st=ic
【動画内音声】
🎵フリーBGM・音楽素材MusMus musmus.main.jp/
♫ dova-s.jp/_mobile/bgm/play2452.html
♫効果音ラボ soundeffect-lab.info/agreement/
♫音ロジック otologic.jp/
🇮🇹😋🍝🍕🍷👍🇯🇵
最後までご視聴いただきグラッツェミッレ！！
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All Comments (21)
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としさんのお店にフランスから、8月2日、家族4人でランチで行かせてもらいました！パスタもTボーンステーキ🥩もデザートも全て絶品でした！メニューになかったカルボナーラも作って下さり、ランチのお忙しい中、お心遣い感謝です🥲最後は、としさんとお話もさせて頂き、一緒に写真を撮って下さりとても気さくで素敵な紳士でしたっ❤タイマーのくだりも、楽しみにしております！😊
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子供がスパゲティ嫌いかつナス嫌いです。が、こちらの動画の通りに作って出してみたところ、最初恐る恐る食べていたのが最終的には綺麗にたいらげていました。作って出したこちらも驚きでした。お陰様でスパゲティ嫌いもナス嫌いも一気に克服でき、他のスパゲティ料理ナス料理も平気で食べられるようになりました。私の調理法に問題があって、食材のおいしさをきちんと引き出せていなかったことがよく分かりました。動画を発信してくださっているぼなぺさん、料理の作り方を見せてくださるトシさん、本当に感謝です。ありがとうございます。 楽しそうに料理をしているトシさんに影響されて、私自身も料理を楽しめるようになりました。トシさん直伝（?）ラグーソースの仕込み中、気が付くとぼなぺさんの動画のBGMが頭の中で流れていますw 紀行動画も過去動画にさかのぼってゆっくり拝見してます。イタリアらしい、人生を楽しんでる感じの伝わってくる動画がとても大好きです。料理もワインもとてもおいしそうに召し上がっているので、見ているだけで楽しく気分が上がってきます。これからも動画を楽しみにしています。
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家にある食材で、こんなに簡単にできるなんて、嬉しいですね。早速作ってみます。
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茄子に充分火を入れてからトマトソースですね。お恥ずかしながらの長年の失敗の解決策がわかりました。蓋をして充分茄子がしんなりしてからね。😊
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バジルに代わりに大葉を入れましたが、凄く美味しくて、過去１のパスタになりました！ いいレシピを教えて頂き、ありがとうございました！🎉😊
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タマネギをカットしてるの観るだけで凄い人だとわかる👍
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このレシピ本当に美味しいです。しかも日本でも簡単に手に入る食材で、、、
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TOSHIさん、茄子の🍝最高においしかったです。❤ トマトソースも今で自分で作っていたのは濃すぎた感じでしたが、TOSHIさんのレシピのトマトソースは甘味があってさっぱりしていて、でもちゃんと🍝に絡んでくれて最高❤ いつも美味しいレシピ有難うございます。 バケーションも終わってクリスマスまで頑張ってくださいね。😊
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いつも家でも作れるレシピを教えてくれてありがとうございます。 ナスのパスタ、簡単に作れて家族もめちゃ喜んでくれました！
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いつも楽しく動画を拝見しています。早速茄子を買ってきて作ってみました。主張しない程度の少なめのトマト、バジル、トシさんおすすめのタイムでとても美味しく出来ました。お肉が入ってないのに満足感があって素晴らしい！トシさん、ぼなぺさん、ありがとうございました😊今後も楽しみにしています♪
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最高に楽しくて為になるトシさん編ありがとうございます。
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ナスもだけどやっぱり玉ねぎが土台で旨味をだしてるんだと思う！
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動画見ていたら、無性に食べたくなり直ぐに真似して作って食べました。美味しかったです。😋 少ない食材で簡単に短時間でご馳走が出来てしまうって素晴らしいですよね👏👏👏👏👏
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ミラノ在住です。なんでか今まで知りませんでした~。今日茄子のパスタ作ったばかり。次回この方法で作らせて頂きます！良いなあ、フィレンツェ。 次回行ったらぜひ行かせて頂きますね~！
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ナス調理のポイント満載でありがたいです。ぜひ作ります。
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お手本通りに作ったらめちゃくちゃ美味しく出来ました！ありがとうございます♪
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とろっとろナスが最高に美味しかったです😭✨バジル無かったりベーコン入れてしまったりとアレンジしちゃったけど、「ナスと玉葱よく炒める」「麺によく絡める」を忠実にやったら本当に美味しかった～🤤✨ 少し前にこのチャンネル発見して、TOSHIさんのファンになりました💕 ぼなぺさんとのやりとりや、ボヤキながらもサクサクと美味しいものができてくのが楽しい🎶 今後も楽しみにしてます✨
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ボナべTVの大ファンです。ボナべさんもとっても美味しそうで、特にTOSH Iさんが素晴らしいと思います。ありがとうございます
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jazzねやっぱり 作る前からワクワク感ハンパねぇ～
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今回は女性スタッフW出演❣️おじゃました時皆さんフレンドリーで スタッフさんの元気な姿が映り込んでいると嬉しくなります♪😁
