行政总厨教你豉汁蒸排骨专业版做法,12分钟软烂脱骨,原来有秘诀

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Published 2021-10-19
行政总厨教你豉汁蒸排骨专业版做法,12分钟软烂脱骨,原来有秘诀,从7个小窍门讲解,保证能做出软烂脱骨的蒸排骨!如何挑选排骨?如何分割排骨?如何清洗排骨?如何制作豉油?为什么洗净的排骨一定要充分的挤干水分?如何排骨的摆放?

All Comments (21)
  • @ththo1835
    沒看過這麼專業的,先老後嫩,連幾分鐘開始反應都知道,這是大師級影片,讚。
  • @ET....
    這是我看過最完美的蒸排骨教學✌🏻💯👏💪👍
  • @user-fw2ub7bu7d
    感謝行政总廚老師示範教學讲解清楚❤❤❤ 可口色香味俱全我最喜歡的豆豉蒸排骨❤❤❤
  • 不愧为大厨,知识点讲得头头是道关键点讲得明明白白,学习了!
  • @natashaw8445
    真好!终于明白为什么我自己做的总是不好吃的原因了,谢谢!👍👍👍🙏🙏🙏
  • @leon21th64
    今天完全按照视频做了。真好吃。还是第一次。谢谢总厨老师!!!
  • @JeewooLee
    我昨天腌制了,今天晚上煮了,非常好吃! 家人连连称赞! 感谢Up主!
  • 这样有趣有料的视频真不多,博主的用心付出实在让人敬佩!欢迎来海燕论坛交流!
  • @cheval63sg
    极少数把菜品制作过程讲明白讲透的大厨,赞!订阅了。
  • @user-ug5zr3ug6o
    烹饪原理讲的非常透,这点很厉害!赶紧关注!
  • @jeffyuan2126
    赞一个,第一次成功做出不下于酒楼的蒸排骨了!
  • @willw4529
    最牛,最详细的专业做法👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻