流行都市｜家常菜 雙梅蒸排骨｜李家鼎
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Published 2023-11-02
今集《 流行都市 》嘅「鼎爺家常菜」繼續有鼎爺李家鼎教大家整「雙梅蒸排骨」，同時使用話梅同酸梅營造多重口感，大家一齊嚟試吓啦！
雙梅蒸排骨
材料：排骨1斤，酸梅3粒，甜話梅4-5粒，豆卜10粒
流行都市 精華傳送門： bit.ly/流行都市
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20 PM｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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All Comments (21)
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讚鼎爺㕑藝高超，是廣大市民學習榜樣，人以食為先，感謝鼎爺為我們公開㕑藝解釋，㕑藝傳承下1代飲食文化，多謝再多謝，感恩鼎爺，。
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我都覺得系，無咗大聲公在打擾，清靜好多，聼頂爺講嘢清楚好多，👍👍👏👏
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今集無噪音👍可以學到鼎爺嘅廚藝！非常好👍👍👍👍👍👏👏👏
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鼎爺真係超強，一聽他講嘢，就知道他是有料之人！厲害！👍🏽👍🏽👍🏽
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無安德尊條麻煩友 好睇好多 頂爺教得開心 觀眾睇得舒服
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終於都無眼鏡佬係度搞搞震👍👍👍
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今日非常好👍🈚️咗令人煩擾的噪音噪音 …. 可以輕鬆學到頂爺嘅廚藝👍👍👍👏👏👏👏 特別喜歡胡仔、斯文大方、最佳主持🎉❤💕
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安德尊能在电視臺生存到今日簡直係奇蹟！
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氹得鼎爺好開心😎
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鼎爺真的有料，做這個節目是觀衆有福。安德尊參與這個節目就浪費了太令有用的東西。
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鼎爺出馬，收視上升👍👍👍👍👍
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胡仔可愛,講嘢適度!
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已訂閱 多謝鼎爺分享煮餸心得👍👍👍❤
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絕對同意，冇條蛋散嘈之巴閉，睇得舒服，氣氛輕鬆，條蛋散衣著十年如一日，著到成個殯儀館大堂司儀，見到就反胃。
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安德尊唔係度製造噪音， 睇得超舒服
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好正👍多謝🎉
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安德尊 too loud, so much noise 😅 now much better 😊
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💖 his honest down to earth tips !
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原耒要腩排，有技術，學嘢，今天冇大王，耳朵安静。🎉
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好正！簡單快捷！唔該加個靚仔！
