“子ども7人” 大家族ママ 家事＆育児で大忙し → 夫が農家に「転職」母国・アメリカ人気家電の時短ワザは？ とれたて野菜カレー【ママドキュ】
517,617
Published 2023-09-02
長男は11歳、末っ子はまだ1歳。なんと7人の子どもを育てるパワフルママです。
主に大玉トマトを栽培している農家「ひとつファーム」を夫婦で営んでいます。朝5時に起きて、まずは野菜の収穫作業から一日がスタート。
アメリカンスタイルの時短ワザ連発！朝食はマフィン
とれたてのズッキーニを使って作るのは、ローラさんがアメリカに住んでいた頃の朝食の定番「ズッキーニマフィン」。野菜嫌いな子どもたちも、これなら進んで食べてくれるのだそう。
オーブンで焼きっぱなしなので、その間に他の家事をこなします。
ベストバイ！電気圧力鍋で“ほったらかし調理”
農作業へ戻る前に夕食の下準備。8種類のとれたて野菜でカレーライスを作ります。
お肉は切らなくて済むように、ひき肉を使うことで時短。
そしてローラさんの秘密兵器が登場！アメリカ発の電気圧力鍋「インスタントポット」。
アメリカAmazonの「欲しいものリスト」Ｎｏ.1にも選ばれた製品で、煮込む・炒める・蒸す・低温調理など、1台7役で使えて超便利。
インスタントポットで作った「時短 野菜たっぷりカレー」がこちら
おいしそう！
家族が一緒に居られるように…新規就農の道へ
アメリカ・インディアナ州で生まれ育ったローラさん。
北海道に来たのは17年前。札幌で英会話教室の先生として働き始めました。
そこで生徒だった夫・けいすけさんと出会い、結婚。4人の子どもに恵まれますが、待っていたのは孤独な子育て…。
当時会社員だった夫は帰宅が遅く、ワンオペでの家事・育児はかなり大変だったそう。
そんな家族の状況に、夫は農家への転職を決意。
７年前、新規就農の募集があった蘭越町に札幌から移り住んできました。
一年で一番忙しい野菜の収穫シーズンは、家族の協力があって何とかこなしているそう。
大変だけど、大好きな蘭越町で子育てができて幸せだといいます。7人の子どもたちも楽しそうに農作業のお手伝いをしていました。
自然栽培で手間ひまかけて育てた愛情たっぷりの野菜たち。
沢山の人に食べてほしいと話していました。
#大家族 #子育て #家事 #育児 #北海道
All Comments (21)
-
日本の宝です。育児大変ですがローラさんの愛が凄いです。
-
日本に嫁いでくれて、カワイイお子さん、たくさん産んで育ててくれてありがとう！！皆英語もできる子になるだろうね。日本の宝です
-
めちゃくちゃ日本語が上手。
-
凄いわね。ローラママさん、人柄も良く働き者ですね。ご家族の素朴さを感じた。 失われつつある、昔の日本の姿を見てる様な感じでした。 応援してます。 ご家族に幸せが続きます様に。
-
テレビでドキュメントして欲しいなぁ。 転職したご主人も凄いが、ばーちゃんの力を借りて故郷離れて日本で頑張っているローラさんにも凄いです。 子供たちも可愛い😍です。 お身体を大切にして農家頑張って欲しいです。
-
同じ女性として❗ 尊敬します うまく言い表せないけど❗素晴らしい
-
なんて素敵なご家族ですね。 素晴らしいです。7人の子育て、料理、農業と本当に素晴らしいですね。お料理も美味しそう😋ですね。 「プライド捨てて、頼んじゃう」って本当に大切です❤ 私も3人とフルタイムでずっと勤務してきましたし、メキシコにも住んでいましたが、7人なんて本当に 想像が出来ないです。 くれぐれもご自愛くださいね🍀
-
うわぁぁぁすごい！！生きる力が人の何倍もある方なんだなぁ！！✨
-
ステキなお嫁さんとお子さんたちで、旦那さんも幸せだろうなって感じます。 いつまでも皆さんお元気で頑張ってくださいね。
-
昔はこのような大家族も拝見したけど、現代では見かけませんね。このアメリカ人奥さん最高ですね。こんな騒がしく幸せな家庭はないでしょう。
-
自分の居住地を理由ありきで大好きと言える暮らしって素敵
-
家族で仕事できるのいいですね♡ おばあちゃんも手伝ってくれるの助かりますよね。 大変だろうけど、幸せですね！
-
子供たちがキュウリをポリポリ、すくすく成長するね❤
-
ステキな家族❤応援します。 ロ-ラさんは愛に満ち溢れているママですね😊
-
ママすごい❤❤
-
ステキなステキな方ですね❤ この子達はきっと 優しくユニバーサルな人間になりますね❤
-
素晴らしい応援してます体に気おつけてねとても素敵なママさんですねこちらの家族に幸せになって欲しいです俺も早く北海道に帰りたい
-
ご主人様。どうか、奥様を大切に。
-
もう、ママさん素晴らしい😂 最高のファミリーです✨ お体に気を付けて頑張って下さい🎉
-
ズッキーニマフィンもカレーもめちゃくちゃ美味しそう❤ママさんのアイディアと機転と愛嬌、全てが素敵です。あと素直に褒めてくれるお義母様も素敵！おばあちゃんってテロップはちょっと笑っちゃったけど笑
