Udang Saus Padang ala Restoran, awas bikin kalap dan ketagihan makan ini..

Indoculinaire Hunter
Indoculinaire Hunter
329,595
0
2023-12-30に共有
#udangsaospadang #resepudangsaospadang #indoculinairehunter
Untuk menutup tahun 2023 dan menyambut tahun 2024 saya memasak spesial udang saus Padang ala restoran yang enak banget dan bikin kalap ketagihan makan ini. Untuk membuat udang saos Padang sangat mudah seperti di video ini. Udang saos Padang sangat terkenal di restoran atau rumah makan Padang. Selain udang bisa juga memakai seafood seperti kerang, cumi, kepiting atau ikan. Setelah bisa memasak sendiri udang saus Padang ini tidak perlu lagi ke restoran beli mahal masakan ini, jadi bisa buat di rumah sendiri.
Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan subscibe ya untuk mendukung channel ini terus berkembang, terimakasih dan salam sehat selalu..

BAHAN-BAHAN :
Udang ukuran besar 1 kg
Cabe merah besar 6 buah
Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 5 siung
Bawang bombay 1 buah
Jahe 4 cm iris korek api
Saos tomat 5 sendok makan
Saos sambal 2 sendok makan
Saos ikan 2 sendok makan
Saos tiram 3 sendok makan
Gula pasir 1/2 sendok makan
Garan 1/2 sendok makan
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Daun bawang 3 batang
Tepung maizena 1 sendok makan
Minyak goreng 10 sendok makan
Air 100 cc

To close 2023 and welcome 2024, I am cooking a special restaurant style shrimp in Padang sauce which is really delicious and will make you crazy and addicted to eating it. Making Padang sauce shrimp is very easy as in this video. Padang sauce prawns are very famous in Padang restaurants or restaurants. Apart from shrimp, you can also use seafood such as shellfish, squid, crab or fish. Once you can cook shrimp with Padang sauce yourself, you no longer need to go to a restaurant to buy this expensive dish, so you can make it at home yourself.
Enjoy trying the recipe, don't forget to like, share, comment and subscribe to support this channel's continued growth, thank you and always be healthy..

INGREDIENTS :
1 kg large shrimp
6 large red chilies
Shallots 150 grams (18 small shallot cloves)
Garlic 5 cloves
Onion 1 piece
4 cm ginger, sliced into matchsticks
Tomato sauce 5 tablespoons
Chili sauce 2 tablespoons
Fish sauce 2 tablespoons
Oyster sauce 3 tablespoons
Granulated sugar 1/2 tablespoon
Guarantee 1/2 tablespoon
Bay leaves 2 pieces
4 lime leaves
3 spring onions
Cornstarch 1 tablespoon
Cooking oil 10 tablespoons
Water 100 cc
​
コメント (21)