Udang Saus Padang ala Restoran, awas bikin kalap dan ketagihan makan ini..
329,595
Published 2023-12-30
Untuk menutup tahun 2023 dan menyambut tahun 2024 saya memasak spesial udang saus Padang ala restoran yang enak banget dan bikin kalap ketagihan makan ini. Untuk membuat udang saos Padang sangat mudah seperti di video ini. Udang saos Padang sangat terkenal di restoran atau rumah makan Padang. Selain udang bisa juga memakai seafood seperti kerang, cumi, kepiting atau ikan. Setelah bisa memasak sendiri udang saus Padang ini tidak perlu lagi ke restoran beli mahal masakan ini, jadi bisa buat di rumah sendiri.
Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan subscibe ya untuk mendukung channel ini terus berkembang, terimakasih dan salam sehat selalu..
BAHAN-BAHAN :
Udang ukuran besar 1 kg
Cabe merah besar 6 buah
Bawang merah 150 gram (18 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 5 siung
Bawang bombay 1 buah
Jahe 4 cm iris korek api
Saos tomat 5 sendok makan
Saos sambal 2 sendok makan
Saos ikan 2 sendok makan
Saos tiram 3 sendok makan
Gula pasir 1/2 sendok makan
Garan 1/2 sendok makan
Daun salam 2 lembar
Daun jeruk 4 lembar
Daun bawang 3 batang
Tepung maizena 1 sendok makan
Minyak goreng 10 sendok makan
Air 100 cc
To close 2023 and welcome 2024, I am cooking a special restaurant style shrimp in Padang sauce which is really delicious and will make you crazy and addicted to eating it. Making Padang sauce shrimp is very easy as in this video. Padang sauce prawns are very famous in Padang restaurants or restaurants. Apart from shrimp, you can also use seafood such as shellfish, squid, crab or fish. Once you can cook shrimp with Padang sauce yourself, you no longer need to go to a restaurant to buy this expensive dish, so you can make it at home yourself.
Enjoy trying the recipe, don't forget to like, share, comment and subscribe to support this channel's continued growth, thank you and always be healthy..
INGREDIENTS :
1 kg large shrimp
6 large red chilies
Shallots 150 grams (18 small shallot cloves)
Garlic 5 cloves
Onion 1 piece
4 cm ginger, sliced into matchsticks
Tomato sauce 5 tablespoons
Chili sauce 2 tablespoons
Fish sauce 2 tablespoons
Oyster sauce 3 tablespoons
Granulated sugar 1/2 tablespoon
Guarantee 1/2 tablespoon
Bay leaves 2 pieces
4 lime leaves
3 spring onions
Cornstarch 1 tablespoon
Cooking oil 10 tablespoons
Water 100 cc
β
All Comments (21)
-
Hhhmmmm,.. Maknyus rasanya bikin ngiler aja om.. ππ
-
aamiin yaa robbal alamin, makasih chef resepnya
-
Enak sekali udang saus padang bisa masak nih mantap
-
Waahh mantap cheff udang saos padang enak bgtπ
-
Enak !..akan saya cuba masak resep ini. TQ Chef
-
Mantap udang saos padang , terimakasih resefnya pak
-
Selamat siang chef, saya udah coba tuh resep udang saos Padang nya. Cuma saya gak pake tepung maizena chef tapi enak juga bener bener ketagihan makan nya tapi gak sampe kalap Lo, makasih chef, nanti saya coba lagi resep lain nya
-
Terima kasih resepnya, segera kita buat enak ini.
-
Mkasih banyak resep nya om ingsaalloh nanti mau coba ππππ
-
Mantap surantap haturnuhun resepnya, kebetulan ada udang di kulkas wajib di coba
-
Terimakasih chef resepnya β€
-
Dari warnanya aj udh kelihatan makyuus π
-
Makasih resepnya Om,....π€²π
-
Terimakasih byk BP resep y nanti di coba sht sllu salam sukses π
-
Hatur nuhun pak resepnya ...
-
Terimakasih pak,resep nya
-
MasyaAllah ...mantab chef resep udangnya ....
-
Nikmat banget udangnya ,y bang
-
Mantap sangat memuaskan pak.
-
Mantaf..bsk coba ah..mksh resepnya om...