ささっと完成！シンプルかつ最高にウマい！にら焼きそばの作り方
Publicado 2024-05-01
香り高いにら焼きそばをご紹介します！
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:10 下ごしらえ
02:33 調理
06:53 試食
【材料（2人分）】
・ニラ：1束
・しょうが：1かけ
・ごま油：大さじ１
・焼きそば：2玉
・水：大さじ2～3
・砂糖：小さじ2
・しょうゆ：大さじ2
・オイスターソース：大さじ1
・にんにくのすりおろし：1かけ
・酢：小さじ2
・仕上げ用ごま油：大さじ１
・粗びきこしょう：適宜
・卵黄：一人1個
【ポイント】
お酢でさっぱりと！
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◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
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吉原 亨（HOOP）
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江藤 一也（kaz.eto）
#コウケンテツ
＃料理
#焼きそば
Todos los comentarios (21)
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もともと料理は得意な方で今までは別の料理研究家のを参考に作っていましたが、味付けがワンパターンに感じてマンネリしてきてしまい、料理を作るのが面倒になってきていた時にコウさんの料理に出会いました。 コウさんのレシピは何作っても本当に美味しいので毎日料理するのがめちゃめちゃ楽しくなりました。今までは色んな調味料を入れた方が美味しくなると勝手に思っていたのですが、本当にシンプルな調味料やちょっとしたポイントで美味しく作れるレシピに毎回感動しています。 毎日色んな動画を見て作りたい物リストにメモして、楽しんでいます。 YouTubeにコメントする事はほとんどないのですが御礼を言いたくてコメントしました。 毎回クスッと笑えるボケも大好きです🥹🥹 これからも動画楽しみにしています☺️☺️
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早速、作りました。庭にあるニラと冷蔵庫の中にあった中華麺、麺に少し水を入れ時間の短縮と程良い味付けがたまらん美味しさでした。お肉無しでもほんとにたまらん美味しさでした。
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2回目ですが本当に好みで美味しいです💕天才です👏いつも美味しいご飯ありがとうございます🥰
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家庭菜園のニラが豊作期に入りました。食べ切るのが大変なスピードでじゃんじゃん生えてきます😅明日作ります🙏✨🙏感謝です✨🙏✨
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今作りました！！もはや普通の焼きそばより好きでした！！余った卵白で即席味噌汁も作って大満足です✌️また作ります❤
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ニラが余っていたのでイカも入れて海鮮ニラ焼きそばにしました！彼に美味しいって褒めて貰えるのが嬉しくてコウケンテツさんに感謝です🥹
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今日これに卵黄から残った卵白を+した半熟目玉焼きを追加トッピングしたバージョンで食べました😊 たしかにニラの量を増しても問題無しだしｼｬｷｼｬｷが楽しめて余計に美味しくなるヤツですね これ家の定番に決定しました 👍️👍️👍️
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作りましたー😊 粗みじんの生姜と卵黄は ポイントですね～❤ ありがとうございます😊
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餃子の残りでニラが余っていたので作ってみました！シンプルなのに癖になる味で味付けも美味しかったです！リピート確定です！別日にコウケンテツさんのヤムウンセンも作って旦那に好評でした。ほんとコウケンテツさんのレシピは間違いないです😆
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今日作って食べましたが、めちゃくちゃ美味しいです✨ 材料が少ないので、お給料日前の節約ご飯としても活躍しそうです！
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シンプルな材料＆味付けですが、本当に美味しかったです…！ 次はエビニラ焼きそばも作ってみます🥰
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中華料理店で食べたニラ焼きそばが家で作れるなんて最高です👍😋
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これは絶対真似しよ😊
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シンプル麵の大助かりレシピをありがとうございます😸 ちょっと効かせるごま油とお酢、なるほどー！と思いました。 早く作りたい！
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今日、作りましたー😊 めっっっちゃ美味しかったです‼︎ コウケンテツさんのレシピは何を作っても間違いない🙌
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シンプルなのに3150に美味しい👏はやく食べてみたいです♡
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本当にタイムリーで、昨日コウさんの焼きそばを作りました‼️家族にも好評で最高に美味かったです🎵 今度はこの焼きそば作らせていただきます🎉いつもありがとうございます❗️
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今まで焼きそばを「美味い！」と思って食べたことがなかったけど、美味しすぎてビックリ😂 生姜と酢が良い🙆
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簡単でとてもおいしかったです！ 3日連続作りました🎉
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超簡単で美味しい❤ ニンニクの芽?でも作ってみました!! 何度も作ってます🎉
