Was sind Fruchtweine von Hindberry? Was ist Fruchtwein? Obstweine und Beerenweine aus Österreich

Published 2017-02-13
Hindberry Fruchtwein aus Österreich - Ich stelle Fruchtwein, Obstwein, Steinobstwein, Beerenweine, Fruchtdessertwein, Obstwermut und stürmende Obstweine in Pellendorf/Himberg bei Wien her. In der Fruchtweinkellerei entstehen selbstgemachte Obstweine und Fruchtweine genauso wie Rotwein, Weißwein oder Rosewein, nur eben nicht aus Trauben sondern aus verschiedenen Beeren und manchmal auch aus tropischen Früchten:

Apfelwein, Birnenwein, Quittenwein, Kirschwein, Pflaumenwein, Bananenwein, Maracujawein, Kiwiwein, Mangowein, Holunderwein, Himbeerwein, Aprikosenwein, Erdbeerwein, schwarzer Johannisbeerwein, roter Ribiselwein oder Heidelbeerwein. Bei Hindberry Fruchtwein werden vorallem Obstdessertweine und Fruchtdessertweine mit mehr als 13%Vol. erzeugt. Diese ähneln gereiften Likören und erinnern an Südweine und bekannte Dessertweine - nur eben aus Obst und Beerenfrüchten. Doch Vorsicht: Dessertweine müssen nicht unbedingt süss ausfallen!

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Was sind Fruchtweine?
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