Sadis ! Olahan Idul Adha yang enak banget ! Resep Tongseng Kambing [ Gurih Manis Empuk ]
737,109
Published 2021-07-18
Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan : www.instagram.com/adekoerniawan_s
Edited and shooted by : www.instagram.com/caricaracreative
Business Inquiries : [email protected]
------------------------------------------------------
00:00 Intro
0:46 Kita potong bumbu halus
2:36 Potong-potong daging kambing
3:28 Siapin pan, tumis bumbunya
4:18 Masukin daging kambing
5:47 Kita selesaikan
7:54 Kita plating
8:23 Cobain yu
9:23 Slowmo
BAHAN TONGSENG KAMBING
- 500 gr daging kambing (has dalam)
- 1 bh tomat
- kol secukupnya
- 600 ml air
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm santan kental
- 2 btg daun bawang
Bahan rempah
- 1 btg kayu manis
- 1 bh cengkeh
- 3 bh kapulaga
Bahan bumbu halus
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jempol lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 5 bh cabe keriting
- 1 bh cabe rawit ukuran besar
- 3 bh kemiri, disangrai
- Sedikit minyak
- Sedikit air
Aromatic
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg sereh
Seasoing
- 1sdm kaldu jamur
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 blok Gula jawa Ukuran sedang
#AdeKoerniawan #TongsengKambing
All Comments (21)
-
Serius, ini resepnya enak bngt.. Cuman ngga aku ksih cengkeh karna ngga punya.. Hihi.. Biasanya aku selalu recook masakan dr wilgoz.. Pas buka yt keluar resep ini dan aku coba recook dan ternyata enak bngt juga dong :D...ngga ngasal share resep mkanan di yt.. Thanks kak Ade, udah aku subscribe, like, komen juga nih :D
-
mantab ko ade, penjelasannya selalu mudah dimengerti 👍
-
Sudah nyoba resep ini,tapi pakai daging sapi. Enak, caranya juga ngga susah. Terimakasih chef Ade 🙏☺️
-
Aku udah coba resep ini.. enak banget asli. Org2 dirumahku suka semua dan cepet abis dong. Emg ga diragukan lagi resep2nya chef ade ini. Makasiiii banyak chef👌🏽👌🏽 Semangat terus bikin videonyaa. Ohiya aku boleh request sate lilit khas bali chef🙏🏼 makasih chef🙏🏼
-
Saya coba buat pakai resep ini buatku senyum" sendiri enak banget temen saya minta d buatin lagi hehe Terimakasih chef
-
Mkasih resepnya chef... 👍🙏
-
keren bang bikin videonya cerdas bisa tinggal klik tanpa hrs skip" , resepnya mau aku recook 👍
-
Boleh ni d coba thank you resepny
-
Wah Menu Mewah enak banget SUKSES terus chef terbaik terpintar terkocak
-
Sumpahh aku udah recook berkali2 kalo pengen tongseng kambing pasti balik lagi ke video ini, hihihi. Thank you Kak Ade
-
Udah aku recook dan enaaaaak mantulll jadi nagih, makasih resepnya Bang..
-
THN 2023 Juli, bang gua ngga nyangka gua replay 3x selaras sama logika dan rasa percaya diri gua tunangin asumsi gua bang dan ternyata its work, gua baru pertama kali masak hewani bisanya nasgor kampung,risol,keutiaw, jujur gua hormat sama ilmu lu bang 🎉thanks
-
Udah coba emang enak ni resep nya...maksh ilmu nya.
-
Perlu di coba nih. pasti weenaaak maknyos
-
Sudah coba resep ini, rasanya enak. terima kasih, Ka Ade, resepnya.😁
-
Hari ini hujan terus bikin pengen yg berkuah. Duh ini resep enak banget. Joss. Aku bikin pakai daging sapi dan tomatnya aku ganti tomat hijau. Pakai lemak sapi sedikit sblm masukin daging. Ngga pakai santan, tp ttp enak bgt
-
Mantap!!! Makasih 🙏
-
Siap mencoba
-
Tq vry much for the resepi nya.
-
wah resep baru lagi buat saya. terima kasih inspirasinya. saya jadi semangat masak
