ബീഫ് കറി | Beef Curry - Kerala Style Recipe | Easy Malayalam Recipe

Shaan Geo
Shaan Geo
2,858,773
0
Published 2021-09-03
An all time favourite Kerala style recipe to accompany Rice, Chappathi, Roti, Appam, Idiyappam, Parotta and what not! We're referring to nothing else but a Beef Curry Recipe. With the correct balance of spices mentioned in this video, you too can become a Pro in making this dish. So next time for a family dinner, or for a friendly get together, hone your culinary skills to impress your guests with this Kerala style beef curry. Hope you find this Malayalam recipe useful.
#beefcurry

⚙️ WHAT I USE AT THIS CHANNEL
» Kadai used for this video: Meyer (amzn.to/3CB21dr)

🍲 SERVES: 6

🧺 INGREDIENTS
Beef - 1 kg
Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 Tablespoons
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ + ½ Tablespoon
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ½ Teaspoon
Garam Masala - 1+1½ Teaspoon (OR) Meat Masala - 2 + 3 Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) - 1+1 Inch Piece
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 6+6 Cloves
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Salt (ഉപ്പ്) - 1½ + 1 Teaspoon
Lime Juice (നാരങ്ങാനീര്) - 1 Teaspoon
Water (വെള്ളം) - ¾ Cup
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 Tablespoons
Shallots (ചെറിയ ഉള്ളി) - 25 Nos
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 3 Sprigs
Crushed Pepper (കുരുമുളകുപൊടി) - ¾ Tablespoon

Garam Masala Recipe:    • Garam Masala Recipe - ഗരം മസാല എളുപ്പ...  

🔗 STAY CONNECTED
» Instagram: www.instagram.com/shaangeo/
» Facebook: www.facebook.com/shaangeo/
» English Website: www.tastycircle.com/

ഈ യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ നോക്കി നിങ്ങൾ തയാറാക്കിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫോട്ടോകൾ പങ്കുവെക്കുവാനായി ഒരു ഫേസ്ബുക് ഗ്രൂപ്പ് ഉള്ള കാര്യം എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു. ഗ്രൂപ്പിന്റെ പേര് "Shaan Geo Foodies Family" എന്നാണ്. എല്ലാവരെയും സ്നേഹത്തോടെ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യുന്
All Comments (21)
  • @PsC_ChampioN
    യൂട്യൂബിൽ വെറുപ്പിക്കാത്ത ഒരേ ഒരു cooking ചാനൽ 😋
  • @aslamka4299
    മറ്റുള്ളവൻ്റെ വിലപെട്ട സമയത്തെ മാനിക്കുന്ന നല്ല content ഉള്ള ചാനൽ.. 👍
  • @ansupthomas8703
    മറ്റുള്ളവരുടെ സമയത്തിന്റെ വില മനസ്സിൽ ആക്കുന്ന ഒരേ ഒരു മലയാളo cooking channel... ❤ thank you
  • @apoorvabincy
    ചാനൽ പക്കാ പെർഫെക്ട് ആണ്.. അവതരണം, ആ പാത്രങ്ങളുടെ ഒക്കെ വൃത്തി, വലിച്ചു നീട്ടാത്ത സംസാര ശൈലി എല്ലാം. ❤
  • @shabeebroshanpt
    ബീഫ് കഴുകാൻ തന്നെ വേണം പലർക്കും 10 മിനിറ്റ് .... വെറും 4 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഷാൻ ബ്രോ ബീഫ് കറി റെഡി ആക്കി ... സമയത്തിന് വില കൽപ്പിക്കുന്ന ഒരേ ഒരു കുകിങ് ചാനൽ 🥳🥳🥳 ഇങ്ങള് പൊളിയാണ് ബ്രോ ❤️❤️❤️
  • @omnihippo
    Yours is the first ever channel (and I mean first ever, from all kinds of channels available on YT) that I have subscribed to - and I have been on the internet since 1998!! Your recipes have wonderful videography, clear and meaningful instructions, super clean vessels and prestine ingredients! And although a Malayalee myself (but not too fluent in the language), I truly appreciated the precise subtitles in English. Hats off to you!
  • @uroojs6200
    Great recipe as always. I have started loving South Indian dishes because of you. Thanks for the subtitles.
  • @jithint.u.1288
    4 മിനിറ്റിൽ beef curry അവതരിപ്പിച്ച ഷാൻ ചേട്ടനാണ് എന്റെ hero😌😌
  • @riyasbavu4259
    സംസാരം ആവശ്യത്തിന് മാത്രം... വെറും നാലര മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അടിപൊളി ബീഫ് കറി... സൂപ്പർ ബ്രൊ 😍👍🏻
  • @maheshkannasseril2593
    സ്നേഹം കൂട്ടുകാരാ ഒരുപാട് പറയാതെ ഒത്തിരി പറഞ്ഞു അതാണ് നിങ്ങളുടെ ചാനലിനെ ഇഷ്ട്ടം ❤
  • @thenatureaquarist4650
    Very well explained. Thank you for not skipping even the light and common instructions that beginners may avoid to be careful about.....👍🏻👍🏻👍🏻
  • @jobs295
    കാണുന്നവരെ ബോറടിപ്പിക്കാത്ത, വളരെ simple ആയുള്ള അവതരണം. Thanks bro👍🥰
  • @malumaluz6206
    ഇത് വരെ ഞാൻ കണ്ടതിൽ വെച്ച് വെറുപ്പിക്കാത്ത ഒരേ ഒരു കുക്കിംഗ്‌ ചാനൽ 🥰
  • @AkshayCM-bk4lm
    Hi Atlast how much amount of coconut milk can be added? Can you tell the exact cup of coconut milk to be added Thank you
  • @p.p6830
    മലയാളികളുടെ ഹരം ബീഫ്ക്കറി 🤤 അതും shaan geoyude കുക്കിങ് ഇതു കലക്കി 😍
  • @bincysimon251
    ഏറ്റവും ഇഷ്ടമുള്ള കുക്കിങ്ങ് ചാനൽ👌👌❤️