純素雞肉飯：私房秘方‼️吃下一口絕對讓你永生難忘🔥｜素食 純素 全素｜素食料理超簡單｜ ➤野菜鹿鹿 Veggie Deer ｜Vegan Chicken Rice
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Published 2021-02-26
所以他決定研發一款純素雞肉飯
沒想到！！超級成功啊
第一口下去真的是衝擊味蕾
香氣真的直接撲鼻
原本真的不想公開的🤣
但還是想這麼美味的食譜ㄏ還是想分享給你們啦
趕快也跟著做做看吧！
食材：
杏鮑菇 八條
金針菇 一把
小黃瓜 一條
煮熟的米飯 兩碗
調味料：
鹽巴 1大匙
味霖 1大匙
醬汁：
醬油 3大匙
醬油膏 1大匙
糖 1大匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 少許
合作邀約 ：
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All Comments (21)
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小野很懂料理,鹿比好會料理,會帶動年輕族群吃素,真的很棒,強推~
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肉食的我吃下的第一口真的驚呆了！好好吃啊～做給吃素近30年的老媽吃，老媽從第一口到整碗扒光都很開心，笑瞇瞇的吃完呢！謝謝分享
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我媽因信仰吃素近20年，她看著你們的影片露出佛系微笑說：你們真的好棒哦～～（對著螢幕說XD） 特來轉達一下感謝之情，哈哈，加油！期待你們繼續帶給我們優質的作品 <3
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看到留言很多人成功所以今天煮這個慶祝母親節，菇有洗下鍋後有點稠稠的，還以為會失敗，沒失敗開心😆~用瓦斯爐中間最小圈的火煉了大概1.5小時~常攪拌不然黏鍋 沒有味霖看留言有人用冰糖白醋代替但沒抓好比例有點甜~ 但家人還是挺捧場哈哈🎉🎉 謝謝鹿、野、還有大家的心得分享❤~
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感谢野菜鹿鹿！虽然不记得你是在哪一集说过，很多人喜欢的并不是肉本身，而是料理的味道，我亲自体验后，慢慢转吃素🙏感恩！尝试过你几个食谱，都好好吃😍
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今天中午跟著食譜做，兒子們都說好吃，謝謝您們無私分享
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試作後，家人覺得超好吃，我們也要慢慢轉為蔬食家庭，謝謝
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做了這道料理，杏鮑菇比以前更好吃了，真的如鹿比說的不再是單純的杏鮑菇蓋飯，清爽鮮美的味道，會讓人一碗接著一碗的吃，如果要練油有可能要提前做，因為是需要時間，剛開始練油我還傻傻的，以為很快就好。為了等油一整個錯過了午飯時不ו•×.雖然我從未吃過雞肉飯但我覺得這道素食版的雞肉飯絕對比葷的雞肉飯好吃
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今天試做有成功~~開心!!! 而且油好香，油淋下去超級下飯 另外我把小黃瓜改成台式醃泡菜，味道也很搭唷!!謝謝你們的食譜❤超驚豔的！
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天啊好想吃，第一次知道菇類煉油會這麼香，謝謝分享食譜，今年想嘗試更多素食 ❤ 🌿🌿
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看到這集真的超心動，立馬去買了菇回來試試看！香菇煉油真的好香哦！！！真的是新手人妻必學列入日常便當菜~~~太謝謝大大分享這麼容易上手的食譜♥
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嘉義市聖善園素食餐廳也有賣好吃的素雞肉飯喔，他們也是用杏鮑菇做的。希望鹿比有空也可以去吃看看，對了，他的三杯豆腐也很好吃，很懷念。
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謝謝你們不藏私 祝你們˙無限豐盛!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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葷食的冰友真的做給我吃喔（他們也很喜歡）⋯⋯超驚豔。錦上添花小黃瓜2.0。小黃瓜切片加鹽出水用開水稍微沖洗，再加味霖和冰糖搖滾後放進冰箱⋯～～～
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好懷念的口味！好感動喔！謝謝您們用心研發的精神喔！👍👍👍 謝謝你們兩位。加油
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太感謝了！其實你們分享的每一道料理都很精巧且精彩！
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感謝您們 很健康的素食料理 讓用膳的朋友多了 一種健康的料理 感謝慈悲功德無量🙏
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謝謝分享食譜，全家一起做了！超好吃很幸福
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謝謝你們無私的分享，試做後真的很好吃！超讚👍🏼
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感恩你們無私的分享食譜🙏🏻🙏🏻
