[굴국밥] 쉽다고 국밥집 차리지 말고 그냥 집에서만 드세요 - 술과 밥이 사라지지만 멀리 가지 않아요 내 안에......
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Published 2022-01-12
----- [굴국밥]
안녕하세요 정대표입니다
이번 영상은 가정에서 어렵지 않게 전문점에 뒤지지 않을 만큼 맛있는 국국밥을 만들기 쉽도록 자세하게 알려드리는 영상입니다
꼭 만들어 보세요. 굴의 또다른 매력에 빠지게 될겁니다
[재료]
굴 300그램 정도 - 양은 내 맘대로
양파 1/2개
무 한조각 - 대충 양파만큼
생강 한조각
된장
까나리액젓
배추
대파
버섯종류 아무거나 조금
청양고추 1개
청주 - 청하 혹은 백화수복 혹은 일본 사케 아무거나 조금
[요리법]
양파를 채썰어서 펜에 담고
무를 얇게 썰어 펜에 담고
생강 새끼손가락 절반만큼 썰어서 펜에 담고
기름 넣지 말고 달달달 볶아줍니다
대충 노릇하게 볶아지면
물 1.5리터 넣고
된장 티스푼으로 하나 정도 넣고
양파가 익을때까지 푹 끓이고요
건더기를 깨끗하게 걸러낸 다음
배추 먹기 좋게 잘라서 넣고요
대파도 큼직하게 잘라서 넣고요
버섯도 넣고요
청주 1/2소주잔 정도 넣고
까나리액젓 1/2티스푼 정도 넣고
굴 넣고 중불에서 2분 이하로 끓이고
소금으로 간맞추면 완성
맛나게 후루룩~~
시청해 주셔서 감사합니다
#국밥 #굴 #굴국밥
#굴요리 #정력 #탕 #해장 #굴요리
All Comments (21)
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간단하고 훌륭한 레시피 감사합니다
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이날씨에 너므좋아요~~~~
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훌륭한 레시피 감사합니다
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보기만해도 시원하고 감칠맛나는 국밥이네요.오늘도 수고하셨습니다.👍👍👍
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굴 좋아하는데..한번해봐야겠네요.
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그 노하우 맛보러 함 갈께요. 번창 하세요~.
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이뚱!!!😅 정대표님! 중전마마님! 임인년 🐯흑호랑이해 새해 복많이 받으세요!🎎
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Great channel!! Such delicious food cooked w love
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꿀정보 잘 얻어갑니다^^
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이거다 😎 너무 감사합니다.
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맨날혼자먹고 ㅎ 레시피 항상감사드립니다
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오늘 만들어볼께요^^!
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굴 국밥이 땡기네요. ㅎㅎ
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ㅋㅋㅋ 자주 올려주세요 대표님
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닭배추탕 대표님 최애레시피인데 비슷한 느낌이네요 맛있을듯
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대표님 화려하지않은 흔한재료로 명품완성하셨군요. 저도 도전!
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항상 좋은 레시피 알려줘서 감사합니다 항상건강하시고 부자되세요
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정대표님.. 오랜만에 영상잘봤습니다.. 굴국밥 앙 개꿀띠~~~ ㅎㅎ 감사해요.. 꼭해먹어봐야겠어용.. ㅎㅎ 정씨들아 흥하라.. ㅎㅎ
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ㅋ 한편의 드라마 굴장금 축하합니다 30년
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정대표님 새해 복 많이많이 받으세요~~~ 꾸벅^^ 감사합니다~~
