Entkoffeinierter Kaffee: Fluch oder Segen? (Alles was Sie wissen müssen!)

Ich kann den entkoffeinierten Kaffee von DM Eigenmarke Bio empfehlen. Dieser Kaffee wird auf Wasserbasis entkoffeiniert und hier stimmt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis. Außerdem werden Arabica Bohnen verwendet.

Könnten sie eventuell mal ein Video über Getreidekaffeesorten machen? Wie gesund ist und vor allem wie verträglich gegenüber dem Magen?

Wie immer : Großartig, Ihr Filmbeitrag, wieder Einiges gelernt, danke sehr , Herr Dr. Bauhofer. Auch wenn ich persönlich meinen Kaffeekonsum bereits seit geraumer Zeit auf 1 bis 2 Tassen/d reduziert habe, dann aber mit Coffein, hübsch stark gebraut und sehr bewusst und in Ruhe , quasi als Belohnung des Tages, genossen in schönem Ambiente. Ein Hochgenuss. 🌞🙏🌟

Vielen Dank für die interessanten Kaffee Videos! Können Sie bitte ein Video zu Getreide Kaffee und die Inhaltsstoffe machen?

Danke für das interessante Video ❤ wie immer. Da wir das schon wussten, gibt es bei uns nur Bio Kaffee ☕️, grünen Kaffee und Lupinenkaffee.

Danke für diesen detailreichen, erhellenden und gut verständlichen Beitrag!

Wieder einmal Danke für Ihre großartige Recherche! 🍀🙏

Nach kurzer Recherche: Jacobs Krönung, Dallmayr, Melitta - alle verwenden Dichlormethan. Schade - bin eigentlich ein eingeschworener Dallmayr Trinker. Ich würde gerne auf Decaf umsteigen, aber zuvor muss ich wohl noch einmal genauer schauen, welche der Marken im Supermarkt ohne Chemie entkoffeinieren. Edit: Tchibo verwendet Ethylacetat, Lavazza die CO2 Methode - das wären also Optionen Danke für dieses Video! Habe seit der Ankündigung im letzten Kaffee-Video darauf gewartet

Lieber Dr. Bauhofer, ich bin seit Jahren ein Patient von Ihnen. Ich muss allerdings mal wieder vorbei kommen 😊 Ich habe gestern Ihren interessanten Youtube Kanal gefunden und mir Ihren Beitrag zu Kaffee angehört. Sehr spannend. Ich trinke täglich bis 15 Uhr stets zwei Tassen Espresso und eine kleine Tasse Capuccino. Ich begrenze es absichtlich um meinen Blutdruck nicht weiter zu strapazieren. Ich hörte seit Jahren immer das normaler Filterkaffe deutlich ungesünder wäre, da in ihm noch einige Abfallprodukte enthalten sind während die Espressobohnen deutlich besser seien und gesünder. Auch lese ich immer wie gesund Kaffee ist. Siehe anbei ein Auszug aus dem Artikel unten. Wem oder was soll man denn jetzt glauben? Hier ein Auszug aus dem Artikel. _____________________________________________ Wie viele Tassen Kaffee am Tag sind gesund? Starke antioxidative Eigenschaften hat auch Kaffee. Obwohl er nicht den besten Ruf habe, sei er extrem gesund, erklärt Axt-Gadermann. Er darf demnach fester Bestandteil des Frühstücks sein. Mindestens drei Tassen Kaffee täglich zu trinken, könne sogar gesundheitliche Vorteile mit sich bringen, sagt die Expertin: „Aktuelle Studien zeigen, dass Kaffeekonsum gut fürs Gehirn ist. Wer regelmäßig Kaffee trinkt, kann sein Risiko für Alzheimer und Parkinson senken.“ Aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien könne ein moderater Kaffeekonsum zudem das Risiko für Arterienverkalkung und damit zugleich für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, so Axt-Gadermann weiter. Dazu empfiehlt sie sogar drei bis fünf Tassen. Die im Kaffee enthaltenen Pflanzenstoffe (Polyphenole) seien außerdem gut für das Mikrobiom und damit die Darmgesundheit. https://www.morgenpost.de/ratgeber-wissen/article406615552/ernaehrung-gesundes-fruehstueck-darm.html?utm_source=pocket-newtab-de-de

Geröstete Lupinen sind eine feine Alternative….sogar regional und nicht so ungesund.

Vielen Dank für die interessante Zusammenfassung. Wirklich sehr hilfreich.

Danke für die Informationen,gut zu wissen! Ich trink wenig Kaffee ,wenn dann ohne Säure,Säure arm ,eher Tee ❤lichst Angelika

Habe früher sehr gerne Kaffee getrunken, aber nicht übermäßig. Seit 6 Jahren ungefähr vertrage ich ihn nicht mehr, bekomme Herzrasen und Nervosität. Naja zumindest ganz gut dass ich nicht wie viele andere auf Kaffee angewiesen bin und in eine Sucht gerate. Dennoch ist Kaffee natürlich nicht per se schlecht. Habe ab und zu auch echt Lust auf eine Tasse... Werde wohl Grüntee mal probieren, da gibt es ja keine Nebenwirkungen soweit ich weiß.

Vielen Dank für Ihre Gedanken

Vielen Dank FUER die wichtige INFORMATION!

Vielen Dank für diesen Tipps.

Sehr informativ, danke

Danke für das tolle Video ❤ Mir schmeckt der entkoffeinierte Bio Kaffee der Firma " Sonnentor " gut. Der ist allerdings mit 15,99 Euro ( 500g) im Online Shop nicht ganz günstig. 😁

Vielen Dank❤

Vielen Dankfür diese wertvollen Informationen 👍