Вкуснее пирога я ещё не ела / Pie with berries
452,874
Published 2024-07-11
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_galina
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт тіста:
4 середні яйця,
160 гр вершкового масла,
160 гр цукру ( 30 гр в білки, 130 гр в жовтки),
25 гр сметани (15%),
3,5-4 гр розпушувача,
дрібка солі,
180 гр борошна,
1 пакет ванільного цукру.
Заливка:
200 гр сметани (15%),
75 гр цукру,
1 яйце,
12 гр крохмалю.
70 гр ягід.
Температура випічки: 180 градусів,
Час випікання: 45 хвилин.
Рецепт теста:
4 средних яйца,
160 гр сливочного масла,
160 гр сахара ( 30 гр в белки, 130 в желтки),
25 гр сметаны (15 %),
3,5-4 гр разрыхлителя,
щепотка соли,
180 гр муки,
1 пакет ванильного сахара.
Заливка:
200 гр сметаны (15 %),
75 гр сахара,
1 яйцо,
12 гр крахмала.
70 гр ягод.
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 45 минут.
Dough recipe:
4 medium eggs
160 g butter,
160 grams of sugar (30 g for egg whites, 130 g for egg yolks),
25 g sour cream (15%),
3.5-4 grams of baking powder,
a pinch of salt,
180 grams of flour,
1 packet vanilla sugar.
Fill:
200 g sour cream (15%),
75 grams of sugar,
1 egg
12 grams of starch.
70 grams of berries.
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 45 minutes.
Моя группа на Фейсбуке:
www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
All Comments (21)
-
Начала смотреть и сразу лайк потому, что все рецепты с этого канала оправдали себя!
-
Доброго времени суток.Так подробно и профессионально учите готовить только вы,Галина.Качество подачи материала как всегда на высоте.
-
Шикарный пирог, весь рецепт разложили по полочкам, как всегда слушать одно удовольствие, понятно с первым раза. Спасибо,Галина за очередной рецепт.
-
Галина Ивановна, дорогая, спасибо большое за вкусняшку и красоту! Обязательно буду печь не откладывая надеюсь получится! Здоровья вам всем и мирного неба молю!
-
Как жаль, что любимому блогеру за такой замечательный рецепт можно поставить только один лайк!!!❤❤❤❤❤❤
-
У Вас золоті руки і великий кулінарний досвід. Дякую що ділитися з нами.❤
-
Дякую за а рецепт! Як завжди, неперевершено!!!🥞🍒
-
Даже нет сомнений,что пирог получится вкусным! Всё,что пекла,все замечательно выходит! Спасибо,хозяюшка❤
-
Уважаемая Галина Ивановна ! ! ! Очень рада вас видеть живой и здоровой . А еще - спасибо за пирог !
-
Галина как всегда очень доходчиво пирог шикарный обязательно приготовлю!
-
Очень красиво и несомненно вкусно! Спасибо большое, обязательно испеку! ❤❤❤
-
Спасибо, все рецепты на БИС! Благодарю за уважание к подписчиками и всем, кто смотрит Ваш канал. Галина, здоровья Вам, мира и благополучия.
-
Прям завтра испеку! С первого кадра вижу, пышный, высокий и без сомнения вкусный пирог! Спасибо Галина Ивановна ❤ Здоровья Вам Дорогая Галина Ивановна мира и добра ❤
-
Испекла этот п рог, не просто вкусный, а изумительный, нежный, в меру сладкий, я пекла с малиной, это очень вкусно, смело пеките, не пожалеете!
-
Дякую за рецепт, саме вчасно, дуже багато ягід.
-
Спасибо. И прлговариваете рецепт, и показываете, и все нюансы рассказали. Спасибо большое ❤
-
Я тоже сразу ставлю лайк!А кому ещё?Это профессионал с большой буквы!!!Я давно с ней🙏🏿🙏🏿🙏🏿👍👍👍
-
Дуже дякую,все що ви пропонуєте,завжди виходить дуже смачно! Не зупиняйтесь !
-
Спасибо огромное, Галина Ивановна! Очень интересный пирог! Такой мне еще не встречался. Как мне кажется, с малиной он получится великолепно.
-
Галочко, щиро дякую за чудовий рецепт, бажаю здоров'я вашим рукам та мирного неба ❤❤❤