TINGGAL MASAK. 6 Set MENU BEKAL KERJA dan SEKOLAH

809,226
0
Published 2023-05-17
menu bekal 1

#ayamtumis

1500 gr ayam tanpa tulang
150 gr cabai merah
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
3 ibu jari lengkuas
3 lbr daun salam
1/2 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
3 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk


menu bekal 2
#nasikotak
#ricebox
Satu Menu, Pindang Tongkol Suwir

10 papan tahu putih (1 kg)
4 ekor ikan pindang tongkol
150 gr rawit merah
200 gr bawang merah
3 bt sereh
7 siung bawang putih
1 bh bunga kecombrang
2 sdt kaldu bubuk
2 genggam daun kemangi

resep untuk 10 box.


menu bekal 3
#steakayam

1 kg ayam

bumbu marinasi:
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdm saos tiram
1 sdt lada bubuk
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambel
1 sdm minyak wijen
3 sdm tepung maizena

marinasi 30 sampai 1 jam

*campur dengan 4 sdm tepung terigu saat mau dipanggang


#saossteak

3 siung bawang putih
3 sdm tepung terigu
3 sdm kecap Inggris
100 ml air
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt lada bubuk
2 sdm saos tiram
3 sdm kecap manis
2 sdm saos tomat
2 sdt saos sambel
3 sdm tepung maizena + 500 ml air
2 sdm minyak wijen
50 ml susu UHT


toping:
250 gr buncis
250 gr wortel
250 gt kentang



menu bekal 4

#orak-arikbuncis

500 gr buncis
3 siung bawang putih
3 sdm minyak wijen
1 btr telur
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk


#miehungoreng

400 gr bihun jagung
250 gr pokcoy
1 btr telur
5 siung bawang putih
5 adm minyak wijen
6 sdm kecap manis
3 sdt lada bubuk
2 sdt kaldu bubuk
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambel
1 bt daun bawang
1 bt daun sledri



menu bekal 5

#telurdisambelin

13 btr telur
100 gr cabai
3 bh tomat
1 bt daun bawang
1 siung bawang putih
5 siung bawang merah iris
1 ibu jari lengkuas
3 lbr daun salam
2 sdm udang rebon
1 sdt kaldu bubuk

#tumislabu

1 kg labu siam
1 bh wortel
7 bh cabai
5 siung bawang putih
2 sdm udang rebon
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm saos tiram
1 ibu jari lengkuas
3 lbr daun salam

menu bekal 6

#tumisdaunsingkong
1 kg daun singkong (daun ubi kayu)
rebus dengan 1 sdt garam & 1 sdt soda kue

bumbu:
7 sdm udang rebon
15 bu cabai rawit merah
5 siung bawang putih.
5 siung bawang merah
5 bt sereh
3 ibu jari lengkuas
3 lbr daun salam
500 ml air
2 sdt munjung kaldu bubuk


#baladotongkoltempe

500 gr tempe
500 gr ikan tongkol kranjang
200 gr cabai
250 gt tomat
7 siung bawang putih
1 genggam daun kemangi
2 sdt kaldu bubuk


selamat mencoba 🥰

Instagram 👉 mbok.midut










Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare

All Comments (21)
  • @ranissaid5511
    Mba, tips dari mamaku, biar telur gorengnya ga meletup, telurnya disayat-sayat. Mantap resep2nya, Mba. Thanks
  • @rosiandira
    Assalamu'alaikum mbk menu yang olahan ayam yang istimewa Menu bekal kerja dan sekolah enak sekali terimakasih resepnya 🙏
  • @ningherda
    Berpikir positif Bekerja kreatif Mari kita kreasikan makanan sehat untk.bekal ank2 & suami. Insyaa Allah jd ladang pahala bagi kita.sbg ibu2❤❤❤ Tetap semangaaat bu ibuuu...😍💪🏻💖💪🏻😍
  • @darniahasanah8919
    Kata ibuku klu masak osengan pakai lengkuas sama daun jeruk/salam jadi enak..makasih resep nya bunda😊
  • @Mbok Midut semakin super Masya'Allah... 6 set menu bekal... 😍👍 Sampai anteng aq nontonnya mba... 😍👍 Suwun ya mba... Manfaat bgt... ❤
  • @bapakyatno2470
    Selalu nyimak untuk referensi menu masakan, terimakasih resepnya mbok👍
  • @lamadulu4836
    Menu yang sangat enak dan yummy sekali sobatku Terima kasih sudah berbagi resep
  • @putraarmol
    menu masakan yang enak banget bunda untuk bekal kerja
  • @dinidini3011
    Waalaikum salam wr wb mbok midut, terima kasih mbok midut resepnya yg sangat bermanfaat👍
  • Makasih banyak ya mba.. Sudah menjawab kebingungan masak apa buat bekal maksi anak yg sdh kerja biar waktu istirahatnya maksimal ga habis buat nunggu ngantri makanan di food court.. Sehat2 selalu makin sukses channelnya dan menjadi keberkahan buat mbok midut sekeluarga🙏🏻🙏🏻❤️🌷
  • @famela707
    Matur suwun mbok, resep²nya OK bgt mantab rasanya
  • @ends-6531
    Maasyaa Allah mbok midut.. sebelumnya sy jg suka coba menu² nya.. yg ini jg bantu buat menu bekel praktis..enak² Jazakillahu khayr mbok midut.. smoga sehat² sll
  • @trirahayu1826
    Alhamdulillah sdh kupraktekkan hr ini...yg hanya ayam kusisihkan buat anak...yg ditambah buncis dan cabe hijau buat saya dan suami...mksh resepnya mbok...sukaaaa
  • @MadelynDyke
    I truly love your channel. Keep doing the best work.