두부인줄. 부들부들한 식감. 너무너무 부드러운 스테이크.매일 먹고 싶어지는 자신감이 #다이어트 #닭가슴살 #스테이크 #정대표 #히어로는 아닙니다만

Published 2024-04-17
정말 부드러운 닭가슴살 요리 중 하나입니다
꼭 만들어 보세요 놀랄겁니다
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[재료]
닭가슴살 1키로
맥주 (카스)
튀김가루
식용유
후추
마요네즈
다진마늘
곁들이 야채 집에 있는거 아무거나


[요리법]
닭가슴살을 잘 씻어서 물기 제거후
맥주에 완전 담궈줍니다
그리고 냉장고에서 하루 숙성시키고요
건져서 맥주 살짝 닦아내고요
튀김가루 넉넉하게 발라주고요
펜에 기름 얇게 깔아주고요
중불에서 앞뒤로 30초씩 구워준 다음
화력을 최소로 줄이고 5분씩 앞 뒤로 구워줍니다
이때 뚜껑보다는 쿠킹호일로 덮어주는게 더 효과적인듯 합니다
소스는
마요네즈에 마요네즈 양의 1/4 정도 되는 다진마늘을 넣고 잘 섞어주면 완성
집에 있는 야채들과 맛나게 먹으면 되지요~

All Comments (20)
  • @user-yd5su3yk7e
    항상 초보자가 쉽게 따라할수 있는 레시피 감사합니다 주말에 만들어 보겠습니다
  • 잘보고 갑니다 :) 미국에서 한번 따라해보겠습니다~
  • @jaehwanlee1676
    늘 맛있는 요리 레시피 알려주셔서 감사합니다!
  • @user-pr9lo6dy2t
    치킨가스 비슷할것 같아요 ㅎㅎ 마늘마요소스 굿이죵 ㅎㅎ식초랑 설탕 후추 약간 넣어도 좋죠
  • @hiy5041
    식단 관리는 단기보다는 길게 보셔야 합니다. 맛 없이 먹는거는 물론 효과가 더 좋겠지만 길게 가져가기 힘듭니다. 식단 관리는 장거리 마라톤입니다. 어느정도 맛은 가져가면서 장기로 보는게 오히려 더욱 보템이 됩니다.
  • @0079Haru
    저는 시중에 파는 마리네이드 믹스 사서 염지한 뒤에 그냥 구워먹었는데, 이 방식으로도 해봐야겠어요.
  • @user-qo8dr6iq1c
    혹시 지금까지 보여주신 것 외에 또 다른 간단 덮밥 레시피가 있으신지요? 여러가지 있다고 하셔서 수년째 기다리고 있답니다~
  • @user-qc7un9lg6l
    정대표님 얼굴의 붓기가 확실히 빠지신것같아요.
  • @kakaowiki
    마이노 마요네즈라고 하셨나요??? 마늘 마요네즈??
  • @GreatGoldStar
    닭똥집은 냄새나고 질겨서 안 하셨나봄